MÜNCHEN – Großer Erfolg für das Gourmet-Restaurant „Mountain Hub Gourmet“ am Flughafen München: Die renommierte Küche im Hilton Munich Airport wurde am Mittwoch (17.06.2025) erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Küchenchef Marcel Tauschek und Restaurantleiter Emilio Kesenheimer zeigten sich stolz über die begehrte Bestätigung.
Konstante Spitzenqualität
Seit der ersten Auszeichnung im Jahr 2022 überzeugt das Team des „Mountain Hub Gourmet“ durch konstant hohe Qualität. Die Michelin-Jury würdigt dabei unter anderem die Produktqualität, Kreativität, handwerkliches Können und die Kontinuität der Leistungen – sowohl in der Küche als auch im Service.
Lob von Flughafengeschäftsführung
Dr. Jan-Henrik Andersson, Geschäftsführer Commercial und Security der Flughafen München GmbH, gratulierte:
„Die erneute Auszeichnung zeigt, dass sowohl Küche als auch Service beständig Qualität auf höchstem Niveau liefern und unseren Kunden ein hervorragendes Fine-Dining-Erlebnis am Münchner Airport bieten.“
Kulinarik auf internationalem Niveau
Der Michelin-Stern steht weltweit für herausragende Gastronomie. Dass ein Restaurant direkt am Flughafen München diese Auszeichnung hält, unterstreicht die Bedeutung des Airports als Tor zur Welt – auch kulinarisch.
