Browsing: Ernährung

Der Geschmack ist beliebt, der Geruch weniger: Beim Kochen mit Knoblauch entstehen Schwefelverbindungen, die noch Stunden nach dem Essen zu…

SCHROBENHAUSEN – Internationale Weinkultur, regionale Spezialitäten und beste Stimmung: Das 14. Vinum verwandelte am Samstag (31.05.2025) den Lenbachplatz rund ums…

Kräuter gelten als Sonnenanbeter – doch nicht alle Gewürzpflanzen verlangen nach einem sonnigen Südbalkon. Viele aromatische Kräuter entwickeln auch im…

SCHROBENHAUSEN – Am Samstag (10.05.2025) öffnet das erste Genussfestival in Schrobenhausen seine Pforten und stellt regionale Lebensmittel, handwerkliche Qualität und…

CUXHAVEN – Alkohol gehört für viele Menschen zum Alltag – doch die gesundheitlichen Risiken sind gravierend, warnt Dr. Antonia Karpouza,…

Der Frühling bringt die ersten frischen Rhabarber-Stängel auf die Märkte. Die knackigen, säuerlichen Stiele verführen zum direkten Verzehr. Doch was…