Browsing: Ernährung & Rezepte

MÜNCHEN – Die Federweißer-Saison hat begonnen und das beliebte Herbstgetränk ist wieder in den Geschäften erhältlich. Doch viele Verbraucher wissen…

MÜNCHEN – Kümmel und Kreuzkümmel sehen sich zum Verwechseln ähnlich, doch ihre Geschmacksrichtungen könnten unterschiedlicher kaum sein. Die Verbraucherzentrale Bayern…

BAMBERG – Bereits zum vierten Mal schlüpft Bambergs Zweiter Bürgermeister und Sozialreferent Jonas Glüsenkamp auf der Sandkirchweih in die Rolle…

Hätten Sie es gewusst? Etwa 80 Prozent der deutschen Maisernte wandern in die Tierfütterung, während nur sechs Prozent für menschliche…

PFAFFENHOFEN AN DER ILM – Acht städtische Kindertagesstätten haben ein halbes Jahr lang am Präventionsprojekt „Blue Marble Health Kids“ der…

Light-Getränke gelten oft als gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Softdrinks. Doch eine neue australische Langzeitstudie zeigt: Der tägliche Konsum künstlich gesüßter…

BAYERN – Gut gekühlte Getränke gehören zu jeder Sommerparty dazu. Die Verbraucherzentrale Bayern gibt am Dienstag (22.07.2025) praktische Tipps, wie…

BAYERN – Gerade an heißen Sommertagen greifen viele zu PET-Wasserflaschen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) räumte am Donnerstag (17.07.2025) mit…

Der erste Gang am Morgen führt für viele direkt zur Kaffeemaschine. Doch ist dieser schnelle Koffein-Kick wirklich sinnvoll? Forschende raten:…

Der Geschmack ist beliebt, der Geruch weniger: Beim Kochen mit Knoblauch entstehen Schwefelverbindungen, die noch Stunden nach dem Essen zu…